dissabte, 24 de setembre de 2011

Esmorzars-dinars i berenars-sopars al Federal

Una de les descobertes que he fet al barri on visc, Sant Antoni (a l'esquerra de l'Eixample de Barcelona), és el cafè Federal. Regentat per australians, sempre és ple de gent d'aquí i d'allà. A vegades costa trobar-hi lloc, cal tenir paciència, però per a mi val la pena (tot i que és un pèl caret i per això hi vaig menys sovint del que m'agradaria).

Torrades de fruits vermells amb ricotta
Torrades dolces amb pera al forn, salsa de maduixes i iogurt
Torrada amb ous, blat de moro dolç i verduretes picants
Chai amb llet (i un bon dit d'escuma!)
Amanida amb pernil, halloumi i maduixes
Ploughman amb "de tot i força"
El lloc és una mica "modernillo" i cosmopolita, però jo, tot i no ser tan "guais", passo de prejudicis i em deixo endur per la meva golafreria. Bon profit!