dissabte, 15 de desembre de 2012

English Breakfast

Scones amb clotted cream i melmelada per esmorzar. En realitat aquesta combinació és més típica fer-la a l'hora del te que per esmorzar, però a mi tant me fa. La clotted cream costa tant de trobar que quan en tinc, puc menjar-ne a totes hores! A la botiga A Taste of Home a vegades en tenen.


Els scones són mig casolans, cuits al forn de casa amb un preparat que vaig comprar a la mateixa botiga.

Per acompanyar, a més a més de te, una cançó de l'àlbum Let England Shake de PJ Harvey. Pot deixar un regust amarg, com una bona melmelada de taronja:

The Glorious Land by PJ Harvey on Grooveshark


2 comentaris:

  1. Aquest dissabte sí que faré també els scones per menjar-los amb la clotted i, com tu dius, tant me fa menjar-los per esmorzar o per berenar... :-)

    ResponElimina
    Respostes
    1. A mi encara em queda una mica de clotted cream i me la menjo amb galetes, ara que ja he acabat els scones :P
      Per cert, encara estic paint les fondues d'ahir, va ser genial! :D

      Elimina